藝術表演
「茶若沒有文化,就只是一片葉子,就像沒有靈魂的建築物,終究只是一堆鋼筋水泥。」台灣手搖茶代表、將明星商品珍珠奶茶推上國際的春水堂執行董事劉彥伶在中悦建設機構所舉行的「5288董事長的億萬講堂」中這麼表示。 「中悦5288董事長的億萬講堂」今天正式開講,第一場即邀請春水堂第二代接班人劉彥伶,以「搖動世界的渴望」為題,為滿場中悦客戶解說春水堂創立37年來的心路歷程,希望能將透過「中悦5288董事長的億萬講堂」這個平台,讓大家瞭解春水堂如何將最具「台灣精神」的珍珠奶茶,一步一腳印推向國際。劉彥伶回憶當年赴美求學,在學校舉行各國美食展中,讓師生喝到自家所研發的珍珠奶茶時,心中的那股悸動,但當時上網查春水堂這個關鍵字,卻找不到來自台灣的任何訊息,讓她當下決定回台後一定要將春水堂的珍珠奶茶發揚光大。「我在美國學的是人力資源,但回到老爸所創立的公司,卻是從行銷開始做起,而且大家一定不相信,過去幾十年來,春水堂的行銷預算是『零』。」劉彥伶回想起回台後要幫春水堂建立品牌的心路歷程,也只能苦笑,但搶搭手搖茶旋風席捲全世界的列車,她不但將春水堂推向國際,更讓台灣一年800億元的冷飲市場規模當中,光是珍珠奶茶就搶下50億元,台灣人平均一年喝掉近億杯。
如今整個集團已發展成旗下包括春水堂、茶湯會、秋山堂等多項品牌,劉彥伶表示,集團能有這樣的規模,關鍵在於將「台灣文化」內化到店員所製作的每杯茶飲中,也就是說,春水堂過去幾十年來針對員工所進行的茶道與花藝等訓練,已陸續反應到消費者對春水堂這個品牌的回饋,「證明我們是在做的事。」「我不是很喜歡企業家第二代這個名詞,我要當的是第二代企業家,而且春水堂不只是創立37年的公司,而是還要再努力63年、才會晉身為百年的企業!」劉彥伶如此期許自己,因為歐美百年企業比比皆是,這才是台灣企業的目標。中悦建設機構業務部行銷襄理林承輝也表示,春水堂所追求的精神,也是中悦建設機構的目標,為了展現深耕大桃園市場的決心,繼南崁特區與中正藝文特區之後,中悦建設機構也投入相當多資源在後市看好的經國特區,新設立的「5288藝文會所」,就是中悦建設機構針對已購住戶所提供的最頂級服務,除了不定期將舉行藝術展覽外,還有鐵板燒料理與具備浮空投影、電控螢幕、光雕技術等功能的多媒體室,且只有已購客戶才能預訂使用,讓客戶能夠感受到尊榮感。( NFG, www.NeoFashionGo.com )